O Hotel Radisson Faria Lima, em São Paulo, realizou um evento ontem especialmente para aqueles que apreciam cervejas gourmet. Este evento acontece a cada dois meses e cada um tem um tema diferente. A edição anterior foi sobre “Cervejas da Oktoberfest” e o tema do evento que aconteceu ontem foi “Cervejas para brindar”. Foi realmente uma grande ação para promover a degustação de cervejas especiais e permitir que os consumidores tivessem a oportunidade de aprender mais sobre o produto com a ajuda de especialistas. Este evento foi o resultado de uma parceria entre o Radisson Faria Lima, a importadora de cervejas especiais Bier & Wein e o Restaurante Badebec. Aliás, o restaurante fez um trabalho incrível preparando os acompanhamentos (acecipes) que foram servidos durante a sessão de degustação. Cada tipo de cerveja teve um sabor de alimentos para harmonizar. Para esta edição, escolheram seis cervejas: La Trappe Witte (Alemanha), Baladin Wayan (Itália), Rodenbach Grand Cru (Bélgica), Framboise do Lindeman (Bélgica), Speakeasy Duplo Daddy (EUA) e Urthel Samaranth Quadrium (Holanda). Todos os participantes do evento podiam comprar as cervejas a preços mais baixos depois da degustação.